Чугунная сковорода-садж диаметром 450 мм для приготовления на огне и плите

Эта сковорода-садж из чугуна диаметром 450 мм, произведенная в Узбекистане, станет надежным помощником для приготовления блюд на мангале, плите или открытом огне благодаря своей вогнутой форме и способности долго удерживать тепло.
Равномерный прогрев. Толстый чугун обеспечивает постепенное и равномерное распределение тепла по всей поверхности, что предотвращает пригорание и позволяет добиться идеальной прожарки.
Универсальность в использовании. Вогнутая форма саджа подходит для жарки лепешек, мяса, приготовления плова, тушения овощей и даже выпечки, заменяя несколько видов посуды.
Долговечность и простота ухода. Чугун устойчив к высоким температурам и деформации, а при правильной первичной обработке маслом на нем образуется естественное антипригарное покрытие.
Для каких задач подходит:
Для приготовления узбекских лепешек, самсы и других мучных изделий на мангале или в тандыре.
Для жарки мяса, птицы и рыбы с образованием аппетитной корочки на открытом огне или плите.
Для тушения овощей, приготовления плова и соусов с длительным томлением.