Сочные листья для салатов и заготовок с ранним урожаем

Сорт щавеля Крупнолистный от агрофирмы Аэлита ценится за нежные крупные листья и раннее появление зелени. Упаковка семян 0,5 г рассчитана на небольшую грядку или несколько контейнеров. Культура неприхотлива, быстро всходит и дает первую срезку уже через 30–40 дней после появления ростков.
Быстрый сбор нежной зелени. Раннеспелость сорта позволяет получить первую витаминную зелень в начале лета, когда другие овощи еще не созрели. Листья крупные, сочные, с приятной кислинкой — идеально подходят для свежих салатов и супов.
Стабильная урожайность на протяжении сезона. Благодаря обильному отрастанию после каждой срезки вы получаете несколько волн урожая. Сорт устойчив к цветушности, что продлевает период сбора листьев по сравнению с обычными видами.
Прост в выращивании без специальных условий. Семена можно сеять прямо в открытый грунт ранней весной или под зиму. Культура не требует сложного ухода, хорошо растет на солнечных участках и в полутени, выдерживает возвратные заморозки.
Для каких задач подходит:
Для приготовления витаминных салатов и дополнения к первым блюдам. Сочные листья придают блюдам свежую кислинку и обогащают рацион микроэлементами.
Для консервирования и заморозки зелени на зиму. Урожай можно заготовить впрок — листья хорошо сохраняют вкус и цвет при засолке или заморозке.
Для создания ранних партий свежей зелени на приусадебном участке или в теплице. Сорт быстро наращивает массу, позволяя получить первую продукцию уже в мае-июне.